Management · BTS 2re année · Chapitre 2
Les structures organisationnelles
🔎 Aujourd'hui, tu vas apprendre à : Connaître les principales structures organisationnelles, les mécanismes de coordination et les facteurs d'évolution de la structure.
Programme officiel : Thème — Organiser et animer l'entreprise : les structures organisationnelles (référentiel CEJM, 2e année)
🔁 La structure organisationnelle répartit le travail et sa coordination selon plusieurs modèles (fonctionnelle, divisionnelle, matricielle) ; elle doit évoluer avec la stratégie et les facteurs de contingence de l'entreprise.
Étape 1
Découvrir la notion
Une PME de 15 salariés, organisée autour de son dirigeant qui décide de tout, atteint 200 salariés en cinq ans. Les décisions prennent désormais des semaines et les équipes se marchent dessus.
❓ Pourquoi une structure adaptée à une petite entreprise devient-elle un frein à 200 salariés ?
Étape 2
Comprendre simplement
La structure organisationnelle répartit les tâches, les responsabilités et les mécanismes de coordination entre les membres de l'entreprise. Mintzberg montre qu'il existe plusieurs configurations types, et qu'aucune structure n'est bonne dans l'absolu : elle doit être adaptée à la taille, à l'activité et à l'environnement de l'entreprise.
🧩 Analogie : La structure est le squelette de l'entreprise : un petit corps peut se contenter d'un squelette simple, mais un corps qui grandit a besoin d'une architecture plus élaborée pour ne pas s'effondrer.
| Structure | Principe | Avantage | Limite |
|---|---|---|---|
| Fonctionnelle | Découpage par grandes fonctions (production, marketing...) | Spécialisation, économies d'échelle | Cloisonnement, coordination difficile |
| Divisionnelle | Découpage par produits, marchés ou zones géographiques | Autonomie, réactivité locale | Coûts dupliqués, risque de rivalité entre divisions |
| Matricielle | Double rattachement fonction / projet ou produit | Flexibilité, mutualisation des compétences | Double autorité, risque de conflits |
Étape 3
Le cours
1. Qu'est-ce qu'une structure organisationnelle
Selon Mintzberg, la structure organisationnelle est la somme totale des moyens employés pour diviser le travail entre tâches distinctes et pour assurer la coordination entre ces tâches.
Toute structure répond à deux exigences contradictoires : diviser le travail (spécialisation) et coordonner les efforts pour atteindre un objectif commun.
2. Les structures types
La structure fonctionnelle regroupe les activités par grandes fonctions (production, commercial, finance, ressources humaines). Elle favorise la spécialisation mais peut cloisonner les services.
La structure divisionnelle découpe l'entreprise par produits, marchés ou zones géographiques, chaque division disposant de ses propres fonctions. Elle favorise l'autonomie et la réactivité mais peut dupliquer des coûts.
La structure matricielle croise une logique fonctionnelle et une logique de projet ou de produit : un salarié peut avoir deux responsables. Elle favorise la flexibilité mais complique la ligne hiérarchique.
3. Les mécanismes de coordination selon Mintzberg
Mintzberg identifie six mécanismes de coordination : l'ajustement mutuel (communication informelle), la supervision directe (un responsable donne des instructions), et la standardisation des procédés, des résultats, des qualifications ou des normes.
Le choix du mécanisme dominant dépend de la taille de l'entreprise, de la complexité des tâches et de son environnement.
- Petite structure : ajustement mutuel ou supervision directe
- Grande entreprise industrielle : standardisation des procédés
- Entreprise de conseil ou d'expertise : standardisation des qualifications
4. L'évolution de la structure
Alfred Chandler a montré que « la structure suit la stratégie » : un changement de stratégie (diversification, internationalisation) impose souvent une évolution de la structure.
Les facteurs de contingence (taille, âge, technologie, environnement, stratégie) expliquent pourquoi une structure adaptée à un moment donné devient inadaptée lorsque l'entreprise se développe.
Les organisations tendent aujourd'hui à se décentraliser et à s'aplatir (moins de niveaux hiérarchiques) pour gagner en réactivité, notamment via des structures par projet ou en réseau.
Étape 4
Exemple concret — L'Oréal
L'Oréal est organisé en divisions par grandes catégories de produits (produits grand public, produits de luxe, produits professionnels) et par zones géographiques, chaque division disposant d'une large autonomie pour s'adapter aux marchés locaux tout en s'appuyant sur des fonctions transversales de recherche et de logistique.
👉 Ce qu'il faut en retenir : La structure divisionnelle permet à un grand groupe de rester réactif sur des marchés très différents tout en conservant des synergies.
Étape 5
Le schéma
Étape 5 bis
🎬 Le chapitre en vidéo
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Étape 6
🧠 L'essentiel
- La structure répartit le travail et organise la coordination.
- Structures types : fonctionnelle, divisionnelle, matricielle.
- Mintzberg identifie six mécanismes de coordination.
- Chandler : la structure suit la stratégie.
- La structure doit évoluer avec la taille et l'environnement de l'entreprise.
Étape 7
📚 Les mots à connaître
- Structure organisationnelle
- Répartition des tâches et des mécanismes de coordination dans l'entreprise.
- Exemple : Un organigramme représentant les services.
- Structure fonctionnelle
- Découpage par grandes fonctions de l'entreprise.
- Exemple : Direction commerciale, direction de la production.
- Structure divisionnelle
- Découpage par produits, marchés ou zones géographiques.
- Exemple : Une division Europe et une division Asie.
- Structure matricielle
- Double rattachement fonctionnel et par projet ou produit.
- Exemple : Un ingénieur rattaché à son service technique et à un chef de projet.
- Standardisation
- Coordination par des règles ou normes communes plutôt que par supervision directe.
- Exemple : Un protocole qualité identique dans toutes les usines.
Étape 8
Quiz interactif
1. Qui a formulé le principe « la structure suit la stratégie » ?
2. Dans une structure matricielle, un salarié peut avoir deux responsables.
3. Quel mécanisme de coordination repose sur la communication informelle entre salariés ?
4. Une structure découpée par produits ou par zones géographiques est dite … .
5. Quel facteur explique, selon les théories de la contingence, l'évolution d'une structure ?
Étapes 9 et 10
Exercices et corrections
Niveau 1 🟢 Facile
Identifier une structure
Une entreprise organise ses services en 'Direction commerciale', 'Direction de production' et 'Direction financière'. Quelle structure adopte-t-elle ?
Méthode
- Repérer le critère de découpage des services
Niveau 2 🟠 Intermédiaire
Analyser un changement de structure
Une entreprise qui vendait uniquement en France se lance dans trois pays européens. Elle envisage de créer une division par pays. Analysez ce choix.
Méthode
- Relier le changement de stratégie à la structure
- Identifier les avantages attendus
- Identifier les limites possibles
Niveau 3 🔴 Examen
Sujet type BTS
L'entreprise MECATEK, organisée en structure fonctionnelle, connaît des retards récurrents sur ses projets innovants car les services communiquent mal entre eux. La direction envisage une structure matricielle. Analysez la situation et évaluez cette évolution.
Méthode
- Diagnostiquer les limites de la structure actuelle
- Mobiliser les notions de structure et de coordination
- Évaluer la solution envisagée
- Conclure avec nuance
Étape 11
📄 Fiche de synthèse
Mots-clés
Méthodes
- Identifier le critère de découpage : fonction, produit/marché, ou double rattachement
- Relier le choix de structure aux facteurs de contingence
- Distinguer les mécanismes de coordination de Mintzberg
Erreurs à éviter
- Confondre structure divisionnelle et structure matricielle
- Oublier que la structure doit évoluer avec la stratégie
- Négliger les mécanismes de coordination informels